Pirge 49100 Classic 3’lü Çantalı Bıçak Seti
Set İçeriği
- 49001 – Classic Sebze Bıçağı (9 cm): Meyve ve sebzeleri soymak, ince garnitür hazırlıkları ve detaylı kesimler için manevra kabiliyeti yüksek kompakt bıçak.
- 49003 – Classic Dilimleme Bıçağı (18 cm): Pişmiş veya çiğ etleri, tavukları ve hacimli malzemeleri ezmeden, pürüzsüzce dilimlemek için.
- 49005 – Classic Şef Bıçağı (21 cm): Ağır doğrama, kıyma, dilimleme ve genel mutfak işlerinde en yüksek kontrolü sağlayan ağır/dengeli ana şef bıçağı.
- 81408 – Rulo Bıçak Çantası (4’lü Boş): Bıçakları güvenle muhafaza etmek ve profesyonel alanda taşımak için yıpranmaz kumaş rulo çanta.
Ürün Özellikleri
- Çelik Özellikleri: Almanya Menşeli DIN 1.4116 Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
- Üretim Teknolojisi: Sıcak Dövme (Forged), Tek Parça (Yekpare) Çelik Gövde
- Sertlik Derecesi: 58 HRC (Buzul Isıl İşlemle Elde Edilmiş Ekstra Yüksek Sertlik)
- Sap Yapısı: Alüminyum perçinlerle sağlamlaştırılmış, endüstriyel sıcaklığa/darbeye dayanıklı POM (Polioksimetilen) sap.
- Ergonomi ve Güvenlik: Kusursuz ağırlık dağılımı sağlayan denge noktası ve parmak koruyucu dövme çelik bilezik tasarımı.
- Bileme Durumu: Pirge’nin özel jilet teknolojisi ile bilenmiş muhteşem kesici ağız.
- Bakım Talimatı: Bıçakların yüksek karbonlu yapısının, çelik perçinlerinin ve POM saplarının kimyasallardan zarar görmemesi (matlaşma, paslanma vb. durumların önlenmesi) için bulaşık makinesinde yıkanması kesinlikle uygun değildir. Elde yıkanarak hemen kurulanması tavsiye edilir.

Tüm Kategoriler
Endüstriyel Mutfak
Kahve Makineleri & Ekipmanları
İçecek Ekipmanları
Bar Ekipmanları
Mutfak Ekipmanları
Açık Büfe Ekipmanları









