Epinox SHT-10 Şeker Hamuru Tabancası
- 20 adet farklı model uçtan oluşur.
- Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Şeker hamuru modeller çıkarmak için kullanılır.
- Pasta, kurabiye, cupcake üzerine desen çıkarılır.
Kullanımı:
1 – Ceviz büyüklüğünde bir miktar şeker hamurunu sıcak suya batırıp çıkarıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
2 – Parmağımızın ucuyla, yumuşamış tereyağından birazcık alıp yoğurduğumuz şeker hamuruna sürüyoruz ve iyice yumuşak hale gelene kadar yağı hamura yediriyoruz.(Yağlama işlemini şeker hamurunun tabancanın içine yapışmaması için yapıyoruz.)
3 – Tabancanın ucuna 19 birbirinden farklı diskten istediğinizi seçip yerleştirdikten sonra içine şeker hamurunu koyuyoruz
4 – Tabancanın üstündeki butona bastırdığınızda diskin ucundan şeker hamuru işlenmiş şekilde çıkmaya başlıyor.
5 – Eğer tabanca elimize çok sert gelir ve sıkamazsak şeker hamuru yeterince yumuşamamış demektir. Kıvamı elde edene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
6 – Şeker hamurunu yapışmayan bir yüzeye çıkardıktan sonra istediğimiz uzunluğa getirerek kesiyoruz.

Tüm Kategoriler
Endüstriyel Mutfak
Kahve Makineleri & Ekipmanları
İçecek Ekipmanları
Bar Ekipmanları
Mutfak Ekipmanları
Açık Büfe Ekipmanları






