Pirge 41274 4’lü Dekor Bıçağı Seti
Set İçeriği
- U Oyma Bıçağı: Meyve ve sebzelerin yüzeyinde “U” şeklinde pürüzsüz oluklar açmak ve kavisli desenler yaratmak için özel tasarım.
- V Oyma Bıçağı: Keskin köşeli zigzaglar, derin “V” kanallar ve detaylı yaprak motifleri çıkarmak için sivri uçlu yapısı.
- Çift Taraflı Paris Kaşığı: Karpuz, kavun, patates ve peynir gibi ürünlerden fire vermeden iki farklı çapta kusursuz küreler (toplar) çıkarmak için.
- Şekillendirme / Dekor Bıçağı: İnce kontur çekmek, serbest el çizimlerini malzemeye yansıtmak ve detaylı soyma/oyma işlemleri için geliştirilmiş kısa ve kıvrak manevra bıçağı.
Ürün Özellikleri
- Çelik Özellikleri: Almanya Menşeli DIN 1.4034 Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik
- Namlu ve Keskinlik Tipi: Sanatsal detay işçilikleri için özel olarak inceltilmiş, kullanıma hazır usta işi jilet keskinliği.
- Sap Yapısı: Hijyenik Plastik Enjeksiyon, ince işçiliklerde tutuş hakimiyetini artıran ergonomik Siyah tasarım.
- Hedef Kullanıcı: Gastronomi ve mutfak sanatları ustaları, dekor şefleri, banket (ziyafet) hazırlık ekipleri ve yaratıcılığa sınır koymayan şefler.
- Bakım Talimatı: İnce ve hassas yapılı oyma uçlarının makine içerisinde çarpışıp körelmemesi ve yüksek karbonlu yapısının kimyasallardan zarar görmemesi adına bulaşık makinesinde yıkanması kesinlikle önerilmez; elde yıkanarak hemen kurulanması ve kendi ambalajında muhafaza edilmesi tavsiye edilir.

Endüstriyel Mutfak
Kahve Makineleri & Ekipmanları

İçecek Ekipmanları
Bar Ekipmanları
Mutfak Ekipmanları





Açık Büfe Ekipmanları
Masa Üstü Ekipmanları








